NATURA PREMIUM

Las hojas secas de Natura Premium y todos sus derivados es entre 10 y 20 veces más dulce que el azúcar.

Apto para diabéticos y celíacos.

Las hojas de stevia secas, son una alternativa natural al azúcar que se puede usar para endulzar bebidas y alimentos. Una alternativa de alimentos integrales de origen vegetal a los edulcorantes procesados.

Ingrediente de repostería y cocina profesional valorado por su pureza del 100% de origen porcino, alto contenido de proteínas (entre 87% y 92%) y una total ausencia de sabor y aromas.

Es ideal para dar firmeza y elasticidad a preparaciones como tartas, mousses, gomitas (gominolas), nubes (marshmallows) y gelatinas saladas (aspics).

Es ideal para dar firmeza y elasticidad a preparaciones como tartas, mousses, gomitas (gominolas), nubes (marshmallows) y gelatinas saladas (aspics).

Libre de gluten, lactosa y azúcares añadidos.

Texturizante natural obtenido al 100% de colágeno vacuno. Se utiliza en la repostería profesional y doméstica como la alternativa ideal a la gelatina de cerdo, ya que cuenta habitualmente con certificación Halal y Kosher.

Ideal para utilizar en repostería, postres nutritivos, bebidas funcionales.
Libre de gluten, azúcares y lácteos.