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Referencia: 8436586482305
Texturizante natural obtenido al 100% de colágeno vacuno. Se utiliza en la repostería profesional y doméstica como la alternativa ideal a la gelatina de cerdo, ya que cuenta habitualmente con certificación Halal y Kosher.

Ideal para utilizar en repostería, postres nutritivos, bebidas funcionales.
Libre de gluten, azúcares y lácteos.
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