Tofu albahaca marinado con tamari vegetalia 270g

Tofu* (81,5%) (agua, soja*, gelificante: nigari (cloruro magnésico)), salsa de soja tamari* (agua, soja, sal marina, fermentado de arroz Mikawa mirin y femento koji) salsa de soja shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, y fermento koji), ajo en polvo*, albahaca* (*de agricultura ecológica).

Alérgenos: contiene soja y trigo (gluten).

Producto alto en proteína. Vegano.

Información nutricional por 100g: Valor energético: 530KJ / 127Kcal; Grasas:7.7 g de las cuales saturadas:1.2 g; Hidratos de carbono:0.6 g de los cuales azúcares:0.57 g; Fibras:0.52 g; Proteinas:14 g; Sal:0.83 g.

ES-ECO-019-CT
Agricultura UE / no UE

Contenido: 270g

Abrir y reservar el líquido. Sacar el bloque de tofu y trocearlo. Cocinar 3 minutos el tofu con la salsa.

Mantener entre 0ºC y 4ºC. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.

La importancia de las proteínas es indiscutible en cualquier proceso biológico de alimentación, especialmente relevante para las dietas de las personas que se dedican al deporte. Las proteínas intervienen en los procesos digestivos, protegen el sistema circulatorio y componen la estructura de los tejidos y los órganos del cuerpo humano, fortaleciéndolos. Es por eso que en dietas vegetarianas o veganas es muy importante tener en cuenta las proteínas para que nuestro cuerpo reciba todo lo que necesita. Y ahí entra en juego las llamadas proteínas vegetales.

Nuestra propuesta en Vegetalia es el Tofu, el Seitán y el Tempeh: alimentos con alto valor proteico. Nos hemos especializado en su producción ya que, aparte de las proteinas, presentan una gran versatilidad en la cocina. Se trata de alimentos que encajan perfectamente en elaboraciones frías y calientes, tanto en sopas como en ensaladas: por ello son uno de los pilares básicos y más extendidos de las dietas veganas y vegetarianas.