Chucrut crudo kramer bio 500g
COMPOSICIÓN:
98% Repollo*, sal marina, ácido cítrico, antioxidante (ácido ascórbico).
*De origen biológico.
Alérgenos: No contiene.
Información nutricional por 100g: valor energético 74 Kj / 18 Kcal; grasas 0.0g de las cuales saturadas 0.0g; carbohidratos 1.0g de los cuales azúcares 0.0g; fibra 2.5g; proteínas 1.0g; sal 1.5g.
NL-BIO-01
EU landbouw
Skal 001212
No pasteurizado.
Contenido: Bolsa de 500g.
*De origen biológico.
Alérgenos: No contiene.
Información nutricional por 100g: valor energético 74 Kj / 18 Kcal; grasas 0.0g de las cuales saturadas 0.0g; carbohidratos 1.0g de los cuales azúcares 0.0g; fibra 2.5g; proteínas 1.0g; sal 1.5g.
NL-BIO-01
EU landbouw
Skal 001212
No pasteurizado.
Contenido: Bolsa de 500g.
MODO DE EMPLEO:
Poner el chucrut con el líquido del envase en una cacerola. Agregue 5 cucharadas de agua, vino o jugo de manzana. Llevar a ebullición y dejar que se cocine a fuego lento durante 25 a 30 minutos.
Dejar fermentar un mínimo de 3 semanas.
Mantener en ambiente frío y oscuro.
Dejar fermentar un mínimo de 3 semanas.
Mantener en ambiente frío y oscuro.
INDICACIONES Y ADVERTENCIAS:
Kramer Chucrut crudo, lleno de bacterias vivas del ácido láctico. Rico en fibra.
De suelo Holandés.
De suelo Holandés.