Referencia:
5412360003990
Marca:
BIOTONA
Bamboo Whisk 100 Cerdas Biotona.
Batidor de bambú. El batidor de matcha tradicional, fruto de una artesanía ancestral.
Los tallos de bambú se cosechan cuando las plantas tienen 4 años. Luego se hierven durante 24 horas para eliminar posibles gérmenes. Luego se secan al sol y se almacenan durante más de un año en un almacén bien ventilado.
Cuando se completa el secado, se pueden trabajar los tallos leñosos. Se seccionan después de cada nudo a la medida deseada. En el lado del nudo, se cortan en hebras muy finas para obtener una forma de látigo. Este trabajo de corte con delicadeza requiere muchos conocimientos y una gran precisión.
Es la herramienta que necesitas para lograr la característica espuma del té matcha y así poder degustarlo en su máxima expresión.
El bambú no interacciona con los componentes del té matcha, no alterando su sabor ni aroma.
Batidor de bambú. El batidor de matcha tradicional, fruto de una artesanía ancestral.
Los tallos de bambú se cosechan cuando las plantas tienen 4 años. Luego se hierven durante 24 horas para eliminar posibles gérmenes. Luego se secan al sol y se almacenan durante más de un año en un almacén bien ventilado.
Cuando se completa el secado, se pueden trabajar los tallos leñosos. Se seccionan después de cada nudo a la medida deseada. En el lado del nudo, se cortan en hebras muy finas para obtener una forma de látigo. Este trabajo de corte con delicadeza requiere muchos conocimientos y una gran precisión.
Es la herramienta que necesitas para lograr la característica espuma del té matcha y así poder degustarlo en su máxima expresión.
El bambú no interacciona con los componentes del té matcha, no alterando su sabor ni aroma.
