COMPOSICIÓN:
Hongo de las nieves (Tremella fuciformis) en polvo*.
*Procedente de agricultura ecológica.
ES-ECO-020-CV
Agricultura no UE.
País origen: China.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Sin gluten.
Alto contenido en fibra y fuente de proteínas.
Información nutricional por 100 g: Energía 1092 kJ / 261 kcal; Grasas 1,40 g de las cuales saturadas 0 g; Hidratos de carbono 67,3 g de los cuales azúcares 0 g; Fibra alimentaria 30,40 g; Proteínas 10,0 g; Sal 0 g.
Contenido: 100 g.
MODO DE EMPLEO:
Tomar 5 gr al día diluido en agua, zumos o batidos.
Conservar en lugar seco y fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo..
INDICACIONES Y ADVERTENCIAS:
Hongo de las Nieves (Tremella Fuciformis) Salud Viva. Superalimentos.
Hongo de la nieve o Tremella fuciformis es el nombre de una especie de hongo que se caracteriza por ser de color blanco, tener una textura gelatinosa y la forma de un coral.
También conocido como hongo blanco y hongo de la oreja plateada, suele crecer sobre las ramas de los árboles de hoja grande que se han desprendido o muerto de forma reciente.
Así mismo, es nativo de regiones tropicales y subtropicales, aunque también se puede encontrar en zonas templadas de América y Asia.
En China, este hongo es apreciado tanto en la medicina tradicional como en la cocina. De hecho, se cultiva desde el siglo XIX.