Tahin tostado intagr.200g bio

Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

Alérgenos: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

POR 100 G:
Valor energético: 2630 kJ / 636 kcal: Grasas: 56,32 g. Saturadas: 15,25 g. Monoinsaturadas: 19,19 g
Poliinsaturadas: 21,61 g. Hidratos de carbono: 14,24 g. Azúcares: 4,45 g. Fibra: 7,09 g. Proteínas: 14,56 g
Sal: 0,52 g. Calcio (Ca) (93,75% VRN*) 750 mg. Hierro (Fe) (78,6% VRN*) 11,5 mg
*: VALOR REFERENCIA NUTRIENTES

Destaca por ser una excelente y ventajosa alternativa a los lácteos. No solo reemplaza a la manteca o a la crema, sino que diluido permite obtener rápidamente una exquisita leche de sésamo. También es conocido el uso del sésamo adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos, tortas y pastelería o cómo ingrediente de la salsa de garbanzos hummus.

La crema tahín integral tostado o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos