Harina espelta 500gr biogra

Trigo Espelta* 100% (Triticum spelta).
* Procedente agricultura ecológica.

Alérgenos:
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Valor Nutricional por 100gr.
Valor energético: 1365 KJ / 322 kcal: Grasas: 1,7 g. Hidratos de carbono: 64 g. Proteínas: 12,6 g.

Presentación:
Bolsa 500GR.
Fuente de proteinas, sin sal, bajo contenido de grasa, sin grasas saturadas, alto contenido de grasas poliinsaturadas, alto contenido de grasas iinsaturadas y sin azúcares.
Producto libre de OGM.
Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.

Puede utilizarse para rebozar, hacer pan, galletas, bizcochos, para preparar masa de pizza o empanadilla o para espesar salsas.

Los beneficios de la harina de espelta integral son muchos y es más saludable que otras harinas. Es una harina que no engorda como la de trigo, su índice glucémico es menor, ya que los carbohidratos que tiene son complejos (70g por cada 100) y estos se absorben más lentamente. Contiene mucha fibra soluble que también ayuda a adelgazar, a evitar la acumulación de grasa y a combatir el estreñimiento.

Conservación:
Almacenar en lugar seco y fresco.

Precauciones:
Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Leer las advertencias, etiquetas e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo. Podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.