Mijo pelado 500g biogra

Mijo (100%)*
*Procedente de cultivo ecológico.

Alérgenos:
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Información Nutricional por 100gr.
Valor energético: 1582 kJ / 378kcal: Grasas: 4,2g. De las cuales saturadas: 0,7 g. Hidratos de carbono: 72,8 g. De los cuales azúcares: 5 g. Fibra alimentaria: 8,5 g. Proteínas: 11 g. Sal: 0,01 g.

Presentación:
Bolsa de 500gr.
Fuente de fibra, sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y sin azúcares.
Producto libre de OGM.
Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.

Se cocina de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1h. o 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijo.

El mijo pelado es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.

Conservación:
Almacenar en lugar seco y fresco.

Precauciones:
Mantener fuera del alcance de lon niños más pequeños.
Leer las advertencias, etiquetas e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo. Podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.