Aceite coco virgen extr.crudo bio 430ml naturgreen

Grasa de coco ecológico.

Ingrediente esencial de alta estabilidad térmica y origen ecológico certificado, ideal para formulaciones alimentarias, hostelería y cosmética natural. Su composición no hidrogenada y de sabor neutro garantiza un rendimiento superior en cocciones de alta temperatura sin alterar el perfil organoléptico del producto final. Un activo versátil y de alta rotación para clientes que demandan estándares Bio, Keto y Veganos.

Rico en ácidos grasos de cadena media, contiene 50% de ácido hialurónico, el cual se transforma en monaurina.
Referencia: 8436542199438
Descripción
COMPOSICIÓN:
Grasa de coco ecológico*.
*Ingredientes procedentes de la Agricultura ecológica

Valor nutricional por 100g
Valor energético 3,700 kJ / 900 kcal
Grasas 100.0 g
Saturadas 94.5 g
Ácido laurico 50.0 g

Alérgenos: ningún alérgeno declarable

Envase cristal 430ml
Peso neto 400g
ES-ECO-024-MU
Agricultura no UE


MODO DE EMPLEO:
Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

Puede estar en estado líquido o sólido, dependiendo de la temperatura ambiente, sin que afecte a sus propiedades nutritivas.


INDICACIONES Y ADVERTENCIAS:
Mantener fuera el alcance de los niños más pequeños.
Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.


Detalles del producto
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