Aceites y Condimentos

El tarro de albahaca contiene una hierba aromática con un sabor fresco, ligeramente picante y dulce. Ideal para aderezar ensaladas, pastas, pizzas, salsas y platos mediterráneos. También es común en infusiones y aceites aromatizados.

Ajo granulado ECO-BIO 50gr.
Se utiliza comúnmente como sazón o condimento en muchos y muy variados platos de todo el mundo; carnes, pescados, verduras, aceites aromáticos, salsas, arroces, pasta, etc.

Vinagre de sidra de manzana. Acidez 5%.

Otro básico de la cultura gastronómica india, esta vez algo más picante. Puede utilizarse también con cualquier plato, carnes, pescados, verduras, legumbres, etc.

El tarro de cayena fruto contiene los frutos secos de la planta de cayena, que son conocidos por su sabor picante y ardiente. Se utiliza para agregar un toque de calor a los platos, ideal para salsas, sopas, guisos y curry.

Curry Rojo ECO-BIO 28gr.

El tarro de Curry Rojo es una mezcla de especias picantes como chile, ajo y comino, ideal para currys, sopas y guisos. Aporta un sabor intenso y aromático.

Canela Molida (Cinnamomum ceylanicum) ECO-BIO 25gr.

Para aromatizar dulces y conservas de fruta, sobre todo en repostería, aunque también se utiliza en recetas de carne.